La vitamina A, IU en Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de pico, Sólo magra separable, crudo Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de pico, Sólo magra separable, crudo hay 17 IU de La vitamina A, IU.
Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de pico, Sólo magra separable, crudo
Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de pico, Sólo magra separable, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de pico, Sólo magra separable, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
72.43 g
|
72.43
|
g
|
La energía (calorías)
|
151 kcal
|
151
|
kcal
|
Energía (julios)
|
632 kJ
|
632
|
kJ
|
Proteína
|
19.84 g
|
19.84
|
g
|
lípido total (grasa)
|
7.97 g
|
7.97
|
g
|
Ceniza
|
1 g
|
1
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
23 mg
|
23
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.24 mg
|
1.24
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
20 mg
|
20
|
mg
|
El fósforo, P
|
175 mg
|
175
|
mg
|
Potasio, K
|
323 mg
|
323
|
mg
|
Sodio, Na
|
81 mg
|
81
|
mg
|
Zinc, Zn
|
3.48 mg
|
3.48
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.087 mg
|
0.087
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.007 mg
|
0.007
|
mg
|
El selenio, Se
|
4.8 µg
|
4.8
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.08 mg
|
0.08
|
mg
|
Riboflavina
|
0.145 mg
|
0.145
|
mg
|
La niacina
|
4.297 mg
|
4.297
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.337 mg
|
0.337
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.121 mg
|
0.121
|
mg
|
Vitamina B12
|
2.89 µg
|
2.89
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
5 µg
|
5
|
µg
|
retinol
|
5 µg
|
5
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
17 IU
|
17
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.24 mg
|
0.24
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina D
|
1 IU
|
1
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.12 g
|
3.12
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.158 g
|
0.158
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.28 g
|
1.28
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.143 g
|
0.143
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.496 g
|
1.496
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.172 g
|
2.172
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.088 g
|
0.088
|
g
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.061 g
|
0.061
|
g
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
2.077 g
|
2.077
|
g
|
18: 1 cis
|
1.846 g
|
1.846
|
g
|
18: 1 trans
|
0.231 g
|
0.231
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.38 g
|
0.38
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.205 g
|
0.205
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.132 g
|
0.132
|
g
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.073 g
|
0.073
|
g
|
18: 2 t, t
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.114 g
|
0.114
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.114 g
|
0.114
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 n-6
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
20: 4 n-6
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.259 g
|
0.259
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.259 g
|
0.259
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
|
71 mg
|
71
|
mg
|
triptófano
|
0.227 g
|
0.227
|
g
|
treonina
|
0.979 g
|
0.979
|
g
|
isoleucina
|
0.919 g
|
0.919
|
g
|
leucina
|
1.586 g
|
1.586
|
g
|
lisina
|
1.793 g
|
1.793
|
g
|
metionina
|
0.67 g
|
0.67
|
g
|
cistina
|
0.269 g
|
0.269
|
g
|
fenilalanina
|
0.809 g
|
0.809
|
g
|
tirosina
|
0.711 g
|
0.711
|
g
|
valina
|
1.046 g
|
1.046
|
g
|
arginina
|
1.382 g
|
1.382
|
g
|
histidina
|
0.435 g
|
0.435
|
g
|
alanina
|
1.021 g
|
1.021
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de pico, Sólo magra separable, crudo